out 3, 2016
Aprenda a fazer atum grelhado
Saiba como grelhar um atum, de maneira fácil e rápida, essa receita fica pronta e meia hora, e é muito leve e super gostosa!
O Que você vai precisar:
- Azeite de oliva extravirgem para temperar;
- Óleo vegetal para grelhar o atum;
- Pimenta-do-reino a gosto;
INGREDIENTES
- 800 g de atum;
- Azeite de oliva extravirgem para temperar;
- Óleo vegetal para grelhar o atum;
- Pimenta-do-reino a gosto;
- Sal a gosto.
MODO DE PREPARO
- Corte o atum em 4 filetes, cada um pesando 200 g;
- Tempere o atum com o azeite, o sal e a pimenta-do-reino;
- Deixe o atum no tempero por 10 minutos para tomar gosto;
- Em uma frigideira com o óleo vegetal, grelhe os filetes de atum;
- Sirva o prato quente.