Data de Hoje
23 September 2021
Foto: Reprodução

Aprenda a fazer Pudim de Sorvete

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite líquido (use a lata de leite condensado como medida)
  • 4 ovos
  • 1 lata de creme de leite
  • 5 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo:

  • Em uma panela coloque o leite condensado, o leite e as gemas
  • Levar ao fogo sem levantar fervura
  • Quando esfriar acrescente o creme de leite sem o soro, reserve
  • Bater as claras com o açúcar na batedeira em ponto de suspiro
  • Acrescente esse suspiro no creme reservado
  • Coloque em forma para pudim untada com uma calda de chocolate de sua preferência leve ao freezer por 6 horas ou mais dependendo do seu freezer, retire e espere uns minutinhos para desenformar
  • Se quiser jogue mais calda, sirva a seguir
Por Tudo Gostoso
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