Aprenda a melhor receita de bolo de chocolate

OBolo de chocolate é infalível: não tem quem não goste. Aprenda uma receita rápida, prática e que todo mundo adora. Confira!

Ingredientes

MASSA:

4 ovos

4 colheres (sopa) de chocolate em pó

2 colheres (sopa) de manteiga

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 xícaras (chá) de açúcar

2 colheres (sopa) de fermento

1 xícara (chá) de leite

CALDA:

2 colheres (sopa) de manteiga

7 colheres (sopa) de chocolate em pó

2 latas de creme de leite com soro

3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

MASSA

– Em um liquidificador adicione os ovos, o chocolate em pó, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar e o leite, depois bata por 5 minutos

– Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente

– Em uma forma untada, despeje a massa e asse em forno médio 180 ºC, preaquecido por cerca de 40 minutos

CALDA

– Em uma panela, aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que esteja homogêneo

– Acrescente o creme de leite e misture bem até obter uma consistência cremosa

– Desligue o fogo e acrescente o açúcar