Fácil e delicioso: miojo com requeijão, tomate e bacon

Querendo uma refeição diferente para o miojo? Confira essa receita deliciosa com bacon.

Ingredientes

• 1 pacote de macarrão tipo lamen;
• 1 tomate picado;
• 5 folhas de rúcula;
• 20 g de bacon cortado em cubinhos;
• 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso;
• Sal e pimenta-do-reino.

Modo de fazer

• Cozinhe o macarrão em água fervente; reserve.
• Doure o bacon em frigideira quente.
• Adicione o tomate, o macarrão e o requeijão.
• Tempere com sal e pimenta e decore com folhas de rúcula.

Por iBahia