Moqueca

Ingredientes 1 kg de frango em pedaços (ou 10 sobrecoxas) Pimenta-do-reino a gosto Suco de 1 limão 1 colher (sopa) de óleo 2 cebolas grandes em rodelas grossas 1 pimentão verde em rodelas grossas 1 pimentão...

Moqueca: 1 kg de sururu fresco 300 g de camarão pequeno 2 cebolas médias 5 cabeças de alho amassadas 1 maço de coentro 4 rodelas de pimentão verde 2 tomates grandes 2 pitadas pimenta malagueta desidratada...

Ingredientes 1 1/2 quilo(s) de filé de salmão Sal e pimenta a gosto Suco de 1/2 limão 1 cebola roxa cortada em rodelas 2 pimentões vermelhos cortados em tiras 200 gramas(s) de camarão sem casca 3...

INDREDIENTE 2 kg de peixe vermelho 3 tomates maduros e grandes 2 cebolas grandes 1 pimentão grande 3 pimentas dedo de moça 1 maço de coentro 250 ml de azeite de dendê 1 coco seco e...

Ingredientes Serve: 4 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola sem casca picada 3 dentes de alho amassados e picados 1 pimentão verde sem sementes e picados 2 tomates sem sementes e picados 3 xícaras de...