Recheio

INGREDIENTES: 1 picanha de 1 a 1,2 kg Sal temperado a gosto 500 g de queijo prato, estepe, provolone ou prato cortado em tiras – ½ xícara (chá) de pepino em conserva 2 pimentas vermelhas sem...

INGREDIENTES: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 caixinha de creme de leite 1 pitada de sal 8 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de fermento em pó 1 ovo batido para pincelar RECHEIO:...